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Musicologue, docteur ès lettres, titulaire des prix d’histoire de la musique, analyse, esthétique, musicologie du Conservatoire de Paris et du diplôme d’enseignement du piano de l’École normale de musique de Paris, Brigitte François-Sappey est professeur honoraire d’histoire de la musique et de culture musicale au Conservatoire national supérieur de musique de Paris. Elle a aussi fondé les classes d’art et civilisation et d’histoire de la musique au Conservatoire national supérieur de musique de Lyon. Elle a été productrice de concerts et d’émissions à Radio France.

Ses publications portent essentiellement sur le romantisme français et allemand. Elle a publié, entre autres, Alexandre P. F. Boëly et son temps (Aux amateurs de livres, 1989), Charles-Valentin Alkan (Fayard, 1991), Histoire de la musique en Europe (PUF, 1992) et codirigé avec Gilles Cantagrel le Guide de la mélodie et du lied (Fayard, 1994). Son vaste Robert Schumann (Fayard, 2000) a obtenu le grand prix des Muses. Elle a publié, depuis, Clara Schumann (Papillon, 2002), Alexandre P. F. Boëly en collaboration avec Éric Lebrun (Bleu Nuit éditeur, 2008), Felix Mendelssohn, la lumière de son temps (Fayard, 2008, prix Catenacci de l’Académie des beaux-arts) et, récemment, un ample ouvrage sur La Musique dans l’Allemagne romantique (Fayard, 2009).